Marcelo Cesana

Atualizado: Fev 15


Sócio Fundador da empresa Frooty Açaí. Empresa pioneira na fabricação de açaí e líder de mercado com 62% de Participação de Mercado no Varejo

www.frooty.com.br


Sócio Investidor na empresa ROOTS TO GO. Empresa de Snacks saudáveis, www.rootstogo.com.br


Sócio na empresa Universo Gelado. Empresa fabricante de Gelo de agua de coco e Gelo Saborizados para Drinks.


Ex profissional de Tênis tendo atingido o 730º da ATP com 17 anos. 300 títulos conquistados na categoria Juvenil (2 Banana Bowl - maior torneio juvenil da América Latina).

Especialidades

Vendas

Marketing

Processo de Fabricação


Áreas de Conhecimento

Alimentos & Bebidas

Varejo

Indústria


Um pouco da minha história

Após uma carreira de sucesso com o Tênis, resolvi Empreender.

Desta forma, em 1994 abri uma loja de Frozen Yogurt em SP, a partir de uma ideia muito inovadora para a época, trazida pelo meu pai, do Canadá. Chegamos a ter 6 franquias da marca, porém encerramos as operações após 2 anos de "acertos e erros’, o que me trouxe grandes aprendizados e vontade de recomeçar!


Como alternativa para “salvar” o negócio, comecei a fabricar sorvete e, assim, consegui equilibrar as contas após 3 anos de dificuldades.

O açaí entrou no ano seguinte, em 1999: aproveitando a estrutura da fábrica de sorvete. Inicialmente desenvolvi um pote de 200gr, com granola em cima, e um balde de 3,6kg para as lanchonetes. Assim nasceu a Frooty Açaí.


Hoje, após 26 anos de história, a Frooty tem 400 colaboradores, 4 fábricas (1 em Poços de Caldas e 3 no Norte: para fabricação da matéria prima), com vendas em torno de 20 milhões de kilos de açaí por ano, tanto no Brasil, quanto no exterior.


Como estratégia de negócio, em 2020 saí do dia a dia da empresa e permaneço no conselho, como sócio. Em 2016 investi em uma empresa de salgadinhos premium chamada Roots to Go e, no final de 2020, entrei como sócio, e Diretor Comercial, em uma empresa de Gelo de água de Coco. Fabricamos Gelo saborizado para vender em adegas, baladas bares e festas/eventos em geral.


Desta forma, espero poder contribuir tanto com minha experiência, quanto com minha paixão por superar desafios e comemorar vitórias.


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Uma breve apresentação

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